Inspiré par les rôtisseries Siu Mei des ruelles de Hong-Kong et la maîtrise ancestrale des techniques de cuisson. Gwailo Rôtisseur revisite les saveurs chinoises avec une interprétation moderne et des ingrédients de qualité. Préparé avec soin par nos chefs Neal et Vincent. Pour toutes les papilles en quête d'aventures culinaires. A déguster en solo, en famille ou entre amis.